Edelfischplatte (Räucherlachs, Forelle, Makrele) mit Meerrettichsahne
Mozzarellaplatte mit Tomaten, frischem Basilikum und Balsamico
Serano Schinken an Melone
Partybrötchen gemischt

Rinderrostbraten zart mit Burgundersoße
Putenbrust mit Champignonrahmsoße
Schweinekrustenbraten würzig mit Bratensoße
Kartoffelgratin
Spätzle
Gemüseplatte (Prinzessbohnen, Blumenkohl, Möhren)

Käsebrett mit Früchten garniert sowie Butter und Stangenweisbrot

Mousse Chocolat
Rote Grütze mit Vanillesoße

empfohlene Anzahl ab 25 Personen